Delimitación del tema y plan de investigación

Hipertensión y Diabétes cómo consecuencia de una mala alimentación

Planteamiento del problema
¿Es una mala alimentación la causa de la Diabétes Miellitus II y de la Hipertención Arterial?

Introducción.

La relación entre alimentación y salud es algo percibido desde Hipócrates, hace más de 20 siglos. Sin embargo, hasta la época moderna, las prioridades de la ciencia estaban orientadas a evitar las patologías relacionadas con carencias nutricionales y todavía es así en un amplio sector de la población mundial.
El ejemplo principal son las enfermedades cardiovasculares, hepáticas y renales. El papel de la alimentación en su génesis, es incuestionable.

Objetivo general

Conocer si a través de una mala alimentación la población es mucho más propensa a padecer estas patologías.

Objetivos particulares

• Conocer las bases dietéticas de una mala alimentación que llevan a padecer estas patologías.
• Reflexionar las medidas dietéticas para evitarlas.
• Conocer y delimitar al grupo poblacional más vulnerable a estas patologías.

Cronograma de actividades